Il diabete è una malattia cronica causata da insufficiente capacità di produzione dell'insulina da parte del pancreas. L'insulina ha il compito di facilitare l'ingresso del glucosio, contenuto negli alimenti, nelle cellule e la sua conseguente trasformazione in energia. La carenza di questa sostanza, comporta un aumento delle concentrazioni di glucosio nel sangue, con danno conseguente ad altri apparati corporei, in particolare ai vasi sanguigni e ai nervi.
Diabete di tipo 1: è chiamato anche diabete giovanile o insulino-dipendente, colpisce il 5% di tutti i diabetici, è provocato da fattori autoimmunitari e generalmente si manifesta nell'adolescenza.
Diabete di tipo 2: è chiamati anche diabete dell'adulto e non insulino-dipendente, colpisce il 95% di tutti i diabetici e ha una forte predisposizione genetica.
Diabete gestazionale: si manifesta a volte in gravidanza e spesso scompare con il parto.